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martes, 8 de octubre de 2013
NT5 09-10-2013
Aprendamos sobre alimentación antiestrés
¿Podemos incluir en nuestra dieta diaria algunos
alimentos que nos ayuden a disminuir los niveles de estrés aumentando nuestra
energía?
Hay miles de opiniones sobre el tema, hay quienes
opinan que no hay alimentos antiestrés como tal, pero aun quienes tienen ese criterios,
reconocen el poder de ciertos alimentos
sobre nuestro organismo, así que a alimentarnos sanamente para favorecer nuestro
organismo física y emocionalmente.
Muchos se asumirán que la lista estará
encabezada por el chocolate…¿¿¿Quien no se relaja disfrutando de un exquisito
chocolate VENEZOLANO???
Efectivamente,
el cacao contiene sustancias de efecto calmante, además del placer que produce
su sabor. El placer que nos produce comer ciertos alimentos provoca en nuestro
organismo una secreción de “opiáceos endógenos” que nos proporciona sensación
de bienestar. Así que de una forma u otra generan un
beneficio siempre que se consuma con prudencia evaluando el aporte calórico, de
grasa y posible efecto excitante.
Es por esto que hablemos de que nutrientes debemos incluir en
nuestra alimentación que beneficien nuestra salud física y emocional.
Vitamina La
A, la C
y la E combaten
directamente la formación de radicales libres. (Zanahorias, El Melón, Las Coles De Bruselas,
Las Espinacas, Los Cítricos, El Brócoli, Los Pimientos, El Tomate, Frutos Secos, Aceites Vegetales, La Levadura De Cerveza,
Lácteos, Carne, Cereales, Aguacate, Repollo Y Granos)
Minerales. Potasio, magnesio y calcio
son imprescindibles porque estimulan la reacción orgánica frente a las hormonas
que el cuerpo segrega como respuesta al estrés. (Frutas, verduras, cereales
enteros y carne, Los frutos secos, cereales y semillas, pocas cosas tienen un
efecto tan sedante como beber un vaso de leche tibia antes de acostarse)
Entre los alimentos “relajantes” están
el plátano, las almendras, el germen de trigo, la levadura de cerveza y las
semillas de girasol, el té, las pasas entre otros.
Como información adicional recuerde que
cada organismo es único y puede que lo que sirva para unos no sea beneficioso
para otro, lo impórtate es saber conocer nuestro cuerpo, identificar crisis de
estrés, tratar de combatirla con técnicas y alimentación y si vemos que nos
sobrepasa no piense mas… busque ayuda especializada.
Gracias por leernos
Eira Melgarejo Bervin
NT5 08-10-2013
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