Aprendamos sobre alimentación antiestrés

¿Podemos incluir en nuestra dieta diaria algunos alimentos que nos ayuden a disminuir los niveles de estrés aumentando nuestra energía?

Hay miles de opiniones sobre el tema, hay quienes opinan que no hay alimentos antiestrés como tal, pero aun quienes tienen ese criterios, reconocen el poder de ciertos  alimentos sobre nuestro organismo, así que a alimentarnos sanamente para favorecer nuestro organismo física y emocionalmente.

Muchos se asumirán que la lista estará encabezada por el chocolate…¿¿¿Quien no se relaja disfrutando de un exquisito chocolate VENEZOLANO???

Efectivamente, el cacao contiene sustancias de efecto calmante, además del placer que produce su sabor. El placer que nos produce comer ciertos alimentos provoca en nuestro organismo una secreción de “opiáceos endógenos” que nos proporciona sensación de bienestar. Así que de una forma u otra generan un beneficio siempre que se consuma con prudencia evaluando el aporte calórico, de grasa y posible efecto excitante.

Es por esto que hablemos de que nutrientes debemos incluir en nuestra alimentación que beneficien nuestra salud física y emocional.

Vitamina  La A, la C y la E combaten directamente la formación de radicales libres.  (Zanahorias, El Melón, Las Coles De Bruselas, Las Espinacas, Los Cítricos, El Brócoli, Los Pimientos, El Tomate,  Frutos Secos, Aceites Vegetales, La Levadura De Cerveza, Lácteos, Carne, Cereales, Aguacate, Repollo Y Granos)

Minerales. Potasio, magnesio y calcio son imprescindibles porque estimulan la reacción orgánica frente a las hormonas que el cuerpo segrega como respuesta al estrés. (Frutas, verduras, cereales enteros y carne, Los frutos secos, cereales y semillas, pocas cosas tienen un efecto tan sedante como beber un vaso de leche tibia antes de acostarse)

Entre los alimentos “relajantes” están el plátano, las almendras, el germen de trigo, la levadura de cerveza y las semillas de girasol, el té, las pasas entre otros.

Como información adicional recuerde que cada organismo es único y puede que lo que sirva para unos no sea beneficioso para otro, lo impórtate es saber conocer nuestro cuerpo, identificar crisis de estrés, tratar de combatirla con técnicas y alimentación y si vemos que nos sobrepasa no piense mas… busque ayuda especializada.

Gracias por leernos

Eira Melgarejo Bervin